在家怎麼做香辣雞塊

在家怎麼做香辣雞塊，請看下面詳細經驗

將雞肉洗淨加入薑片、料酒、食鹽、澱粉，攪拌均勻，然後，放置20分鐘備用

接下分別將生薑、蒜、青椒、小米辣剁碎，備用

然後熱鍋上油，然後將雞肉倒入油鍋炸制

待雞肉炸至兩面金黃，撈起來備用

接着在熱鍋入油，將姜蒜等輔料一起翻炒

炒香後將雞肉倒入鍋中一起翻炒，最後裝盤，就可以開動啦！