十斤蘋果能釀多少蘋果酒

十斤蘋果能釀六斤蘋果酒，蘋果酒是一種由純果汁發酵製成的酒精飲料。除了蘋果酒以外，也有梨酒，桃子酒或者其他水果製成的果酒。蘋果酒酒精含量低，大約從2%-8.5%左右。

發酵蘋果酒在美國又叫硬蘋果汁（hardcider），在英國、法國、澳大利亞等國叫蘋果酒。根據加工方法和產品的特點可將蘋果酒分為發酵蘋果酒、氣酒和露酒等幾種。發酵蘋果酒是用蘋果汁發酵菌發酵釀製而成。氣酒是含二氧化碳的蘋果酒，又稱發泡酒。露酒一般是用食用酒精浸泡果實或與果汁配製而成。