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普洱茶熟茶拆後怎麼保存

普洱茶熟茶拆後怎麼保存

普洱茶熟茶拆後只要在熟茶外裹一層布袋或紙盒,放在通風處,不要太潮濕的地方保存即可。這樣存放半年內一般不會發黴和產生異味。如果是生茶則利用竹箬包裝保存。有助於普洱茶於後發酵時,過濾雜味以確保清純的功效。

假如是兩年以上的熟茶要注意放在空間小的位置,比如干淨無異味、透氣性較好的茶葉罐內。雖然生茶與熟茶在儲存方式上稍有不同,但要注意的是,無論是生茶還是熟茶,都要避光保存。普洱茶中的植物色素和脂類物質容易發生光化學反應,產生日曬味、陳味,高級普洱茶對光尤其敏感,經10天照射就會變色,所以要避光貯藏茶葉。

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