巧克力醬的做法

材料：奶粉、温水、牛奶、白砂糖、稀奶油、巧克力。

具體步驟如下。

1、用量勺和量杯量取50毫升的奶粉和200毫升的温水，衝杯200毫升的牛奶。

2、往沖泡好的牛奶里加白砂糖，量好100毫升的稀奶油。

3、熱牛奶，熬奶糊。邊攪拌邊一點點加入稀奶油，奶糊熬到最後越要勤快滴攪拌。

4、隔水加熱，化開巧克力。

5、巧克力完全溶解後，第一次先加入四分之一的奶糊，第二次加入奶鍋裏剩餘的一半，第三次加入最後一半，分三次將奶糊加入巧克力中。