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檸檬裏含有什麼酸

檸檬裏含有什麼酸

1、檸檬裏面含有檸檬酸;

2、檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,無臭,有很強的酸味,易溶於水,在工業,食品業,化粧業等具有極多的用途;

3、檸檬,又稱檸果、洋檸檬、益母果等,因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子,檸檬為芸香科常綠小喬木,原產馬來西亞,目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分佈,中國台灣、福建、廣東廣西等地也有栽培,美國和意大利是檸檬的著名產地,法國則是世界上食用檸檬最多的國家,其富含維生素C。

標籤: 檸檬
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