怎樣用雪蓮果做菜

方法一：

1、雪蓮果，長扁豆，雞腿菇，胡蘿蔔洗淨，切小塊；

2、胡蘿蔔先放在熱油裏煸熟，取出，鍋裏的油開始炒長扁豆，炒到基本熟後放入雞腿菇，胡蘿蔔，一起煸炒；

3、炒3分鐘左右放入雪蓮果，玉米粒，青豆，鹽一炒1到2分鐘後出鍋食用；

方法二：

1、雪蓮果清洗乾淨切成滾刀塊；

2、將切好的雪蓮果放入開水中煮；

3、根據個人口味將白糖、果珍用開水化開；

4、鍋中倒少許油，油五成熱時倒入化開的糖、果珍水，澱粉勾芡倒入鍋中煮開。再倒入煮好的雪蓮果翻炒均勻即可出鍋。