酸牛奶過期幾天能喝嗎

因為酸奶本身就是發酵而來，過期的酸奶只是發酵更厲害了，而且，一般廠家標註的有效日期不是説，到了那個有效期酸奶就壞了，就不能喝了，有效期都會留有餘地的。

過期的酸奶什麼情況下能喝一般酸奶放久了，其中的活菌數量會降低，過期幾天，酸奶中的活菌就死了，但是不是説酸奶就不能喝了，因為酸奶中還有蛋白質和鈣，如果超過保質期，大家可以聞聞酸奶的味道來鑑別，如果只是酸酸的味道，大可以喝。