節瓜是什麼

節瓜是葫蘆科，屬冬瓜的變種，一年生蔓生或架生草本植物，是我國的一種特產蔬菜。分佈於中國南方，尤其廣東、廣西普遍栽培。節瓜喜歡高温，對日照長短要求不嚴格。喜濕潤，不耐澇。