牛大力湯的做法

1、主料：牛大力150g、土茯苓150g、豬骨350g。輔料：蜜棗2粒、鹽適量、姜3片

2、牛大力一條，約150克，土茯苓150克，豬骨350克，蜜棗2粒，姜3片。

3、牛大力颳去外皮。

4、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗乾淨泥土，儘量剁薄塊。

5、全部材料放入湯煲加水3000毫升，大火燒開10分鐘。

6、打去漂浮的泡沫，改小火煲3小時，放鹽調味。

7、做好盛碗即可食用。