烘焙箱烤番薯需要放水嗎

材料：紅心番薯兩個，大約500g；

做法：把紅薯刷洗乾淨，放入鋪了錫紙的烤盤，入烤箱中層，200度烤60分鐘左右，烤至紅薯滲出糖汁。

注意事項：1、 紅薯不要選太大個，小個更容易烤熟。選表皮完整，無黑斑，顏色均勻的；

2、 烤紅薯所用的紅薯最好用紅心紅薯；

3、 烤的時間根據紅薯的大小和多少來調整，總之要烤到紅薯滲出糖汁來。