土豆可不可以和南瓜一起炒

土豆炒南瓜做法如下：

材料：土豆、南瓜、鹽、雞精、胡椒粉。

步驟：

1、將土豆和南瓜切成小塊；

2、下熱油翻炒至兩者顏色金黃，加適量鹽、雞精、少許胡椒粉；

3、炒勻後加水剛沒過土豆南瓜，中火燉至湯汁快收幹就可以了。