柿子放多久才能吃 經驗 關注:2.07W次 不同程度成熟的柿子時間各不相同。如若採收的為青果,則水温以35到40攝氏度,浸泡18小時以上方可脱澀。若採收黃熟期,水温應保持在20到25攝氏度,浸泡15到16小時即可脱澀味。原因如下:柿子由於含有大量可溶性丹寧物質,澀味甚濃,故需經人工脱澀才可再食用。 標籤: 柿子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/x116p4.html