泥巴醃鹹鴨蛋怎麼弄

1、準備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量；

2、醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀；

3、再將洗淨的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器內密封；

4、等待3周後，即可取出洗去泥沙煮熟食用。