第一次用康寧玻璃鍋怎麼使用

1、康寧玻璃鍋是不可以直接在電磁爐上使用的，只能使用燃氣加熱，因為電磁爐是通過鍋底金屬部分產生渦流，從而使得器具自行高速發熱，而玻璃鍋是不能產生渦流的，這是第一次使用的時候一定要注意的。

2、第一次使用在配用的鍋鏟和湯勺上，不要去使用金屬材質的，這樣會讓鍋體的表面留下痕跡，也很容易殘留細菌，最好是使用硅膠或者木製的廚具應對，不會傷害鍋體，也不會在剮蹭時發出今人起雞皮疙瘩的聲音。

3、第一次洗鍋：玻璃鍋的清洗也是有講究的，雖然説玻璃鍋烹飪食物還是不易粘鍋的，但是一點點殘留也是難免的，但是這個時候就要記住不可以採用鋼絲球進行清洗，這樣一樣會讓鍋體有劃痕，產生細菌殘留後更不容易清洗，一般用温水沖泡後，用百潔布或者海綿就可以清洗乾淨，另外，此類玻璃鍋都可以放入洗碗機清洗。