黑芝麻煮飯有什麼好處
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黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。
黑芝麻煮飯要把黑芝麻煮熟,也可用熟芝麻煮。
主料:
大米250克、熟黑芝麻80克。
輔料:
植物油半匙。
步驟:
1、大米備好。可以用生黑芝麻,不過黑芝麻是熟的,味道會很香。
2、大米淘洗乾淨。
3、芝麻放小盆裏用小漏勺沖洗乾淨。
4、大米和芝麻都放入電飯煲,加到正常燜飯需要的水量。
5、再放入小半勺食用油。蓋好,按動煮飯鍵。
6、時間到,香噴噴的飯就做好了。
7、打散,攪勻,盛碗。
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