山東煎餅醬料

山東雜糧煎餅醬的製作方法：

食材：配好的料包（鮮紅辣椒2斤，食油1斤牛肉或大肉1斤，食鹽3兩，白糖2兩，生薑3兩，花椒麪1兩，甜麪醬5兩，花生米3兩，芝麻2兩。）

步驟：

1、按照配方將香料稱好然後用紗布包好，水燒開後將料包放入；

2、料包煮好以後將料包撈出，倒入配好的醬油；

3、倒入白糖攪拌直到完全融化，然後倒入調好的麪糊（或者澱粉糊）；

4、倒入祕製芝麻醬，撒上調料；

5、攪拌均勻後出鍋即可。