炸牛奶要冷凍多久

炸牛奶要冷凍3小時。

1、將白砂糖與玉米澱粉放在一起。

2、加入牛奶。

3、加入煉乳。

4、攪拌均勻。

5、開火煮到油濃稠感後關火。

6、將蛋清分離蛋黃備用。

7、將蛋清放入鍋中攪拌。

8、將牛奶倒入容器中冷凍3小時。

9、取出切塊。

10、將牛奶粘上澱粉與蛋糕液。

11、放到鍋中炸熟即可。