煎牛排前牛排應該怎麼醃製啊 經驗 關注:1.14W次 牛排醃製步驟:準備好黑胡椒碎、迷迭香、大蒜瓣、橄欖油和一塊2、5至4釐米厚的牛排;在牛排表面撒黑胡椒碎、兩支新鮮迷迭香,2至3個壓碎的大蒜瓣,以及適量橄欖油,四種調料都在牛排表面塗抹幾下;然後在室温下靜置30至60分鐘,下鍋前再放鹽,切記鹽不能早放,如果鹽放太早,水分會析出,牛排就會很乾。 標籤: 牛排 醃製 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/rgv3o0.html