毛筍怎麼燒

燒製毛筍的材料為：毛筍、五花肉、冰糖、葱、姜、料酒。

燒製毛筍的步驟為：

1、先將毛筍皮撥掉，撥好後切成薄片，然後在放有鹽的開水鍋中煮上幾分鍾；

2、接着將將五花肉切成小方塊，在開水鍋中煮透；

3、 然後把冰糖放入鍋中翻炒，直到冰糖炒紅亮色；

4、在將毛筍五花肉和冰糖同時放入鍋中；

5、最後加入葱，姜和老抽爆炒兩分鐘，則毛筍的燒製完成。