鹽焗開心果怎麼做
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鹽焗開心果的做法如下:
1、用刀背把開心果果敲開,敲開一個口即可,用水清洗浸泡一會兒,倒出來瀝乾;
2、鹽放入大鍋裏,大火慢慢翻炒;
3、大約5分鐘後,鹽的顏色開始泛黃;
4、加入開心果,轉中火,翻炒;
5、大約25分鐘,把開心果撈出一粒,冷卻後,開心果已經焗香;
6、找塊乾淨的毛巾,擦去開心果表面的鹽分即可。
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開心果
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