如何炒玉米花

具體制作方法如下：

1、倒入鍋內適量的花生油,在涼油中放5大勺糖，再放入玉米，開小火慢慢翻炒；

2、待玉米均勻炒熱後，蓋上鍋蓋，此時將火稍微加大；

3、輕輕晃動蓋好鍋蓋的鍋，使鍋底部受熱均勻；

4、聽到玉米開始爆的聲音時，接着搖晃鍋，直到爆玉米的聲音消失時關火

5、將爆好的玉米裝盤，晾涼後，裝到密封盒裏即可。