煮米飯水和米的比例是多少 經驗 關注:7.45K次 一般煮米飯時水和米比例大概在1:1.2,這樣特別適合老少一大家子人食用。當然還要根據大米吸水性來定,有些想吃硬一點的可以採用1:1比率煮飯的。我有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裏,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。 標籤: 水和米 米飯 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/r3lk90.html