當前位置:知知館 >

經驗

> 胡辣湯裏面都有什麼

胡辣湯裏面都有什麼

胡辣湯裏面都有什麼

逍遙胡辣湯的主料是:精粉、熟羊肉。

配料為八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、涼漿、粉條、味精、精鹽、木耳、面芡、香油、醋等。該湯具有消食開胃,化痰止咳,祛風祛寒,活血化淤,清熱解毒,行氣解瘧,祛蟲滯泄,利尿通淋,除濕疹等功效。

胡辣湯用料講究,佐料齊全。

有粉條、麪筋、山藥、黃花、木耳、海帶絲、牛肉丁等,佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等,混合碾碎,經過籮篩。

標籤: 胡辣湯
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/q5k442.html