鹹水果要如何製作美食
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原料:優質大米適量、水適量、蘿蔔丁適量、菜脯適量、白砂糖適量、小碗若干。
做法:
1、取優質大米,用清水浸泡一小時,濾幹水分,用石磨磨成米漿;
2、一定比例的米漿兑水裝於小碗裏;
3、蒸10至15分鐘;
4、在中間凹進去的部分撒上蘿蔔丁;
5、將菜脯切粒,油煎備用;
6、白砂糖加少量水,熬成糖漿;
7、把菜脯裝於小碗中,淋上糖漿即可食用。
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