夏天綠豆芽保鮮方法
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保鮮方法有三種,分別為:
1、夏天若要將綠豆芽短時間保存,可以直接用保鮮膜包裹起來;
2、若要將綠豆芽長時間保存,可以用水浸泡進行保存,需要注意不要用水泡太長時間,因為長時間用水浸泡容易導致營養物質的流失;
3、放入冰箱冷藏進行保存,將綠豆芽用清水洗淨,控幹水後密封裝進保鮮袋中,排出袋內的空氣,打好結,再將另一保鮮袋套上,再打上結,使外界空氣不能進入或進入少許,放入冰箱保存,但不宜超過兩天,否則長時間會導致綠豆芽變質。
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