什麼時候吃炸棗

炸棗一般飯後吃，炸棗是福建地區的叫法，在江南稱為麻團，炸棗是一道美味可口的地方小吃，屬於閩菜系，該菜品外酥內韌，香甜可口，該菜品歷史上為泉州小吃。

後來流傳到廈門等地，也是廈門著名小吃，該菜品用當地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成，中間不填料，外皮滾上芝麻，故稱麻團，該菜品有加中間填料也有外皮不滾芝麻的。