買的大蝦和皮皮蝦都怎麼吃好吃呢

1、大蝦：用鹽水煮着吃，粘芥末配海鮮汁，還可以用番茄醬炒，還可以烤着吃；

2、皮皮蝦：建議蒸，還有辣炒；

3、大蝦做法：將海蝦沖洗，剪去蝦鬚，將蝦背剪開，抽出蝦線；

4、葱薑蒜洗淨後切成片；

5、取一深碗，將蝦放入後加葱薑末；

6、加一勺糖、一勺老抽、半勺醋，倒料酒至沒過蝦，拌勻後醃10分鐘；

7、鍋熱後加少許油，油熱至7成，撈出海蝦進行翻炒

8、蝦兩面發紅後倒入醃製的湯汁燜3分鐘；

9、收汁後加鹽調味即可；

10、皮皮蝦做法：皮皮蝦放入水中清洗，要把觸角處清洗乾淨；

11、鍋裏放水煮開；

12、然後把薑絲與八角一併放入鍋內，再倒適量料酒和鹽，煮5分鐘；

13、時間到之後，把皮皮蝦盛出即可。