鵪鶉蛋做法 送給愛吃的你 經驗 關注:1.26W次 1、將鵪鶉蛋外殼洗淨,放入鍋中煮熟。2、煮熟以後放涼剝殼備用。3、將所有滷汁用料煮滾,加入熟鵪鶉蛋以小火煮製約30分鐘撈出,放置淺盤內置於通風處自然風乾。4、再將做法3的鵪鶉蛋放回滷汁中,以小火續滷30分鐘。5、重複此動作8次~10次,直至外皮呈黑色,且有點硬度時即完成。6、現在,我們就來動手做這誘人又衞生,鮮的讓人恨不得連舌頭也一起吞了的滷鵪鶉蛋吧。 標籤: 鵪鶉蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/ok31vd.html