如何鑑別進口紅酒
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識別原裝進口紅酒與國內酒:
1、酒瓶外觀:
分辨酒究竟是原瓶進口還是國內灌裝要看特定的國際碼,法國國際碼是3,澳大利亞國際碼是9,國內灌裝的為6。
根據法律,進口食品都要加中文背標,如果沒有,質量將不能保證。標示“原酒莊裝瓶”的一般會比酒商裝瓶的酒來得珍貴。
2、看酒液:
看酒的顏色是否自然。酒質變壞時顏色有渾濁感,也會有不明懸浮物。瓶底的少許沉澱是正常的結晶體。
3、看酒塞標識:
軟木酒塞上的文字和酒瓶標籤上的文字要一致。
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