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葡萄露酒是什麼

葡萄露酒是什麼

露酒是指用採用各種蒸餾酒或發酵酒或優質食用酒精為酒基,利用植物、動物以及食品添加劑等作為呈色、呈香、呈味的物質,採用浸漬、復蒸餾或直接添加法等特定的工藝,經過混合、調配、勾兑、貯藏、過濾等加工方法後改變了原酒基風格的飲料酒。

葡萄露酒就是以葡萄酒為酒基,再經過混合調配再加工形成的飲料酒。

標籤: 露酒 葡萄
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