大頭菜怎麼切 經驗 關注:2.79W次 1、將泡洗好的大頭菜用刀切成兩半,用刀的時候要垂直下刀。2、要將大頭菜的芯去掉,將一半大頭菜扣在菜板上,均勻的用力下刀來切。3、大頭菜用刀切條的時候,要注意右手和左手的配合,均勻的下刀才能切出均勻的大頭菜條。 標籤: 大頭菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/mq72e.html