當前位置:知知館 >

經驗

> 金門一條根哪個牌子的是正宗的

金門一條根哪個牌子的是正宗的

金門一條根哪個牌子的是正宗的

一、金門一條根的品牌:

1、已被金門縣府認證的品牌有:浯記、王大夫、香蜂與太武山,這四個品牌的五款軟膏與貼布;

2、未獲金門縣府認證的品牌有:仙峯、天根草典、金軒、條根涼、條根酸。

二、金門一條根簡介:

1、名稱由來:金門一條根產於金門珠山村,屬多年生豆科植物且有一條主根,主根粗如人指,一根直下長50釐米,非常難以拔取,故名一條根、千斤拔、千觔拔;

2、生長環境及特性:一條根長在地底下,要長到適合開採大小,通常要十幾年,自金門開放觀光後,一條根日漸稀少,一條根真品,根較細長、草根有彈性、輕咬帶有甘味、且根部有金門特有紅土色,最方便食用方法是與水同煮,日常飲用。

標籤: 金門 正宗
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/mpl279.html