如何快速泡髮香菇
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在冷水加白糖來泡香菇可以縮短泡發時間,在加蓋子密封的容器裏用30度的温水泡香菇,先用温水泡半個小時香菇,再加入濕澱粉泡洗香菇。
1、將香菇放在密封的容器裏,加入温水,水量蓋過香菇,香菇頭朝下,加入些須白糖,充分溶解,蓋蓋子或者密封。
2、晃動容器,使香菇在容器裏充分碰撞。
3、大概一分鐘左右,打開,看是否達到效果。
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