松樹菌怎麼判斷有毒

松樹菌如果顏色不是黃褐色，而是別的顏色，就是含有大量毒素的，為了安全起見，這種情況下的松樹菌便不建議大家進行食用，以免對身體產生傷害。

松樹菌又名松毛菌，鉚釘菇，松針菇。分類地位傘菌目、鉚釘菇科。江西人稱瓊毛菇，鉚釘菇屬；湖南、湖北人稱松樹菇（叢樹菇）。鮮、香、脆、爽、嫩、滑幾乎達到中國品鑑食物的極境！