青椒可以做虎皮青椒嗎
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青椒可以做虎皮青椒,虎皮青椒做法如下:
1、將青椒籽去除。鍋中倒油,6成熱放青椒,分散開,不要翻動。用鍋鏟按壓青椒,小火油煎至青椒出現虎皮翻面。
2、繼續油煎,不要翻動,直至青椒四周都出現虎皮。鍋中重新倒少許油燒熱,加入蒜末,炒出香味。
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青椒可以做虎皮青椒,虎皮青椒做法如下:
1、將青椒籽去除。鍋中倒油,6成熱放青椒,分散開,不要翻動。用鍋鏟按壓青椒,小火油煎至青椒出現虎皮翻面。
2、繼續油煎,不要翻動,直至青椒四周都出現虎皮。鍋中重新倒少許油燒熱,加入蒜末,炒出香味。