牛奶加熱後能放多久

牛奶不宜冰凍或放入熱水瓶中保藏。冰凍後，牛奶中的脂肪、蛋白質等物質都發生變化，解凍後又會出現凝固沉澱和上浮脂澱粒，營養價值隨之下降。所以，貯存牛奶以3℃左右為宜。牛奶熱後，倒進熱水瓶中存放，奶中容易混入細菌，一旦細菌進入奶中，每隔20~30分鐘就能繁殖一代，使牛奶很快變質。

一般來説牛奶保質期是一天

要加熱了放的時間更少了大概5小時左右就變質了