雞蛋炒豆芽會中毒嗎

豆芽炒雞蛋吃了會中毒嗎，不會啊.豆芽炒雞蛋這真是一道超級好做的菜阿！

做法：

1、先把雞蛋放在少量油裏面小翻一下，凝成固體便盛出。

2、重新在炒鍋里加點兒油，用青白葱段爆一下豆芽，稍微炒一會兒再放入雞蛋，豆芽炒至稍微變了顏色就差不多了。時間長了會不夠嫩。

3、加鹽，點一點兒醋出鍋就可以了。