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炸過的燜子怎麼吃着不膩

炸過的燜子怎麼吃着不膩

炸過的燜子可以做成燜子炒蒜苗。

所需材料:燜子300克、蒜苗100克、老抽、生抽、鹽適量。具體做法如下:

1、把炸過的燜子切簿塊,將蒜苗切成段;

2、將鍋燒熱後倒入適量油,油熱放入蒜苗煸炒;

3、加少量鹽,放入燜子繼續煸炒;

4、待燜子煸炒至微黃加入適量生抽、老抽即可。

標籤: 炸過 不膩
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