為什麼獼猴桃不能和牛奶一起吃

獼猴桃含有亮氨酸，苯丙氨酸，異亮氨酸，酪氨酸，丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣，磷，鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素。

維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹，腹痛，腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。