烤肉拌飯冬天配什麼菜更好

烤肉拌飯冬天配生菜、圓葱更好。

冬天吃洋葱可增暖、強身。生菜能清除血液垃圾，降低膽固醇，稀釋血液濃度從而增加血液流通。

用料：五花肉400克、米飯4碗、雞蛋4個、圓葱1個、生菜100克、花生50克。奧爾良燒烤、醃料20克、老抽1小勺、料酒1大勺、蠔油1大勺、清水1大勺、沙拉醬適量。

烤肉拌飯的做法：

1、 烤肉調料：奧爾良燒烤醃料20克、蠔油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺。將五花肉切成1釐米見方的小肉塊。

2、放入盆中，再放入烤