韭黃豬肉怎麼調餃子餡 經驗 關注:4.33K次 主料:豬肉餡500克,韭黃300克。配料:鹽6克,醬油10克,姜30克,料酒10克,芝麻油9克,元貞糖5克。步驟:新鮮的韭黃洗淨,新鮮的韭黃洗淨。肉餡加入適量鹽、糖、料酒、薑末。同一方向攪拌均勻,攪拌時稍微加入一點水,打出的肉餡更軟香。肉餡打均勻後加入切好的韭黃,同時到如適量香油,攪拌均勻,即可。 標籤: 韭黃 餃子餡 豬肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/kqd305.html