冰箱恆温一般多少度
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冰箱的恆温指的並不是某一個特定的温度值,而是指在一種環境下這個温度值可以保持恆定。
1、冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃。在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。
2、冰箱的冷凍箱裏,温度一般在零下18℃左右,在這種温度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裏面存放食品具有更好的保鮮作用。
3、不同的季節要選擇不同的檔位使用,冰箱温控器夏季應開低擋、冬季開高檔。夏季環境温度高時,應打在弱擋2、3檔使用;冬季環境温度低時,應打在強擋4、5使用。
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