淡奶油打發穩定有什麼小祕方 經驗 關注:1.4W次 淡奶油打發穩定可以將吉利丁片融化進牛奶中,冷藏後再進行打發。淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。 標籤: 小祕方 奶油 打發 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/j8vd95.html