黃金豆做法

黃金豆的做法：

1、 將黃豆淘洗乾淨，用温水泡軟；

2、 黃豆撈出後瀝乾水分待用；

3、 鍋內倒油燒熱，放入黃豆、番茄醬、料酒、白糖略炒；

4、 加適量清水，燒開後轉小火燉1小時；

5、 待黃豆綿軟，加鹽、味精調味後盛出即可。