洋葱和雞蛋可以同吃嗎
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洋葱和雞蛋能一起吃,一起吃能提高人體對維生素c和維生素E的吸收率。
其中有一碗菜叫做洋葱煎蛋,是一份家喻户曉的家常飲食,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質;洋葱具有發散風寒、抵禦流感、強效殺菌、增進食慾、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌。不過需要少放油,避免油膩。
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