如何快速給土豆去皮
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將買回來的土豆用清水沖洗乾淨,然後用幹淨的鋼絲球輕搓土豆表面,即可將土豆外面一層薄薄的皮去掉。
二、冷熱水浸泡法給土豆去皮。
1、土豆洗淨表面的泥巴後,放入鍋中,加適量清水,將土豆煮熟。
2、煮好的土豆從水中撈出,放入事先準備好的冰水中,浸泡5秒鐘。
3、取出後用兩手握住土豆兩端,向外稍稍用力,即可去掉土豆外皮。
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