生芒果可以炒菜嗎
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主料:雞胸脯肉。
輔料:芒果、洋葱、柿子椒、紅椒、食鹽、葱、姜、料酒、澱粉、植物油。
做法:
雞脯肉洗淨,去筋膜,切成片,加鹽、料酒和水澱粉抓勻,醃製10分鐘。芒果洗淨,去皮去核,果肉切菱形塊。青椒、紅椒分別洗淨,去蒂除籽,切菱形片,洋葱洗淨,切菱形片。炒鍋上火,倒入植物油燒熱,下薑片和葱段爆香,放入雞片拌炒至八成熟。依次放入洋葱片、青椒片、紅椒片用大火快速翻炒。炒至斷生時,加芒果塊炒勻,即可盛盤。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/gg6qv6.html