請問椰汁雞怎麼做
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所需材料:雞腿400克、馬鈴薯200克、西紅柿200克、洋葱100克、調料、食鹽適量、料酒適量、調和油適量、元貞糖適量、咖喱適量、椰漿適量、清湯適量。
步驟如下:
1、雞腿,洗淨,去骨,去皮,切小塊備用;
2、土豆、洋葱、番茄、分別洗淨,切粒備用;
3、準備好輔料,蒜碎、姜碎;
4、燒熱油鍋,放入洋葱、蒜碎、姜碎炒香;
5、倒入雞塊炒至七成熟;
6、加入土豆炒勻;
7、再加入番茄炒勻;
8、倒
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