清水炒嘎啦的做法

清水炒嘎啦的做法：

主料：嘎啦1000克；

輔料：適量的姜。

1、先讓嘎啦吐水半小時，避免有雜質；

2將.姜切成絲；

3、放入鍋裏，加水；

4、放入薑絲；

5、翻炒10分鐘，等嘎啦都敞開小嘴巴後出鍋；

6、出鍋裝大碗裏即可。