烏雞煲木瓜有什麼作用

木瓜煲烏雞是以木瓜、烏雞為主要食材的一道菜品，菜品味甜，能夠刺激女性體內激素，有助於乳腺的發育，也能排出體內毒素，有養顏補血的功效。

木瓜煲烏雞的主要食材：木瓜半個、烏雞半隻、紅棗3粒、薑片2片、沸水0.8升、鹽1茶匙。

製作方法：

1、將烏雞用清水洗淨，木瓜去皮，切成塊；

2、將木瓜塊、烏雞、紅棗一起放入沸水中大火煲5分鐘；

3、颳去浮油及表面的泡沫；

4、改小火煲40分鐘，調味即可。